ミニタブレット
“ショコラはまるで「ジャズ」のよう”F.ブロンディールの原点にして、真骨頂
●インド産カカオ70％ ●ドミニカ産カカオ70％ ●セントビンセント産カカオ70% カフェ ●セントビンセント産カカオ55% フルール・ド・セル
税込価格2,700円
アレルギー特定原材料等（28品目）
乳成分
[ セントビンセント産カカオ55% ]
丹念に練り上げ、まろやかに仕上げたショコラ・オ・レに独特の甘さを持つ、天然海塩「フルール・ド・セル」を合わせた。塩の力がショコラの新たな一面を発見させてくれる一枚。
[ セントビンセント産カカオ70% ]
ほどよく酸味のある味わいのショコラに、コーヒー豆のクラッシュを合わせた。芳醇なコーヒーの香りと、ショコラの味わいが織り成すおいしさ。F.ブロンディールの家業である”珈琲焙煎”から着想を得た一枚。
[ インド産カカオ70% ]
南インドの熱帯雨林。森の奥深くに実る赤い果実を想わせる味わい。F.ブロンディールが長年、向き合い焙煎してきた豆。彼の感性を表現する一枚。
[ ドミニカ産カカオ70% ]
水色の海、白い砂浜が広がる、カリブの島の森で育ったカカオ豆。バランスの取れた味わいで、ほんのりと感じる「蜂蜜」のアロマが心地よい。